Bienvenue à la Conférence thématique de la SCN 2025

Développements récents en recherche et pratique nutritionnelle :
80 c'est le nouveau 50 – restez en bonne santé  en vieillssant

Coprésidentes de la conférence :

Stéphanie Chevalier, PhD, RD - McGill University
Heather Keller, PhD, RD - University of Waterloo

Participez à une conférence d'une journée, éclairante et transformatrice, dédiée à l'exploration des changements physiologiques liés au vieillissement et du rôle crucial de la nutrition et de l'exercice dans la promotion d'un vieillissement en santé.

Les personnes âgées représentent le groupe démographique qui croît le plus rapidement au Canada, avec 19 % des Canadiens âgés de 65 ans et plus, soit 7,5 millions de personnes. Il existe des lacunes importantes dans les soins offerts à cette population, notamment un accès limité aux soins de santé, des impacts sévères sur la santé mentale en raison de l'isolement, ainsi qu'une augmentation des troubles cognitifs, de la démence et de la fragilité. Répondre à ces défis est essentiel pour promouvoir un vieillissement en santé, qui se définit par le processus de développement et de maintien des capacités fonctionnelles permettant le bien-être à un âge avancé. Le vieillissement en santé englobe divers aspects tels que la santé physique, la santé mentale, l'engagement social et le maintien de l'indépendance, tous essentiels pour améliorer la qualité de vie des personnes âgées et combler les lacunes actuelles dans les soins.  

À mesure que la population mondiale vieillit, comprendre comment l'alimentation et l'activité physique influencent la longévité et la qualité de vie devient plus important que jamais. Cette conférence réunit des experts, des chercheurs et des praticiens de premier plan dans les domaines de la nutrition, de l'exercice, de la gérontologie et des soins de santé pour partager des recherches de pointe, des perspectives novatrices et des stratégies pratiques.

Objectifs d'apprentissage de la conférence :

À la fin de cette conférence, les participants seront en mesure de :

1. Décrire les changements physiologiques liés au vieillissement et les besoins nutritionnels uniques des personnes âgées.
2. Examiner les preuves et les lacunes de connaissances sur les conseils alimentaires concernant la santé musculo-squelettique, cognitive et globale des personnes âgées.
3. Reconnaître et prendre en compte les divers besoins et préférences alimentaires des personnes âgées, y compris les considérations socio-économiques, culturelles et éthiques.
4. Résumer les nutriments clés essentiels à la prévention des maladies liées à l'âge.
5. Expliquer le rôle de l'exercice dans le vieillissement en santé.

Que vous soyez un professionnel de la santé primaire, un diététiste, un nutritionniste, un prestataire de soins connexes, un chercheur ou un stagiaire, cette conférence offre des perspectives précieuses et des outils pratiques pour améliorer vos recherches et pratiques, et pour améliorer la vie des personnes âgées.